當(dāng)出行變得自由，當(dāng)春節(jié)煙花再次綻放，生活重新變得有序，失去的三年好似又回來了，餐飲業(yè)在春節(jié)期間也擁抱了久違的洶涌人潮。
根據(jù)美團(tuán)發(fā)布的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，元旦假期前兩日，全國(guó)堂食線上交易額較前一周同期增長(zhǎng)超1倍；嘩啦啦基于數(shù)十萬家餐飲企業(yè)客戶的數(shù)據(jù)分析表明，春節(jié)期間（1月21日-27日）店均營(yíng)收同比去年增長(zhǎng)19.1%，同比2019年（疫情前）增長(zhǎng)16.7%，餐飲消費(fèi)迎來“開門紅"，餐飲業(yè)迎來了久違的復(fù)蘇。
面對(duì)此情況，你曾經(jīng)因疫情影響擱置的開店想法是否又開始蠢蠢欲動(dòng)了呢？小編想說的是，餐飲實(shí)現(xiàn)復(fù)蘇增長(zhǎng)，絕不是短時(shí)間就立馬起來了，不僅僅需要時(shí)間，還需要一個(gè)靠譜的品牌幫助，為了應(yīng)對(duì)5月份即將到來的餐飲火爆高峰，早做打算、提前布局、抓住機(jī)遇才是正事，小編推薦你了解下雖受疫情影響仍實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)的魚你在一起酸菜魚門店。
在過去的2022年，雖受疫情影響，但是魚你在一起的各項(xiàng)指標(biāo)仍在不斷創(chuàng)造歷史新高。
門店增長(zhǎng)、落位量增長(zhǎng)、外賣增長(zhǎng)、會(huì)員儲(chǔ)值增長(zhǎng)、抖音矩陣和團(tuán)購(gòu)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)、信息化建設(shè)邁出一大步……魚你在一起全國(guó)在營(yíng)門店突破1500家，并正式進(jìn)軍全球，相繼在紐約、迪拜、加拿大等海外城市和國(guó)家開設(shè)門店，均得益于魚你在一起品牌勢(shì)能的不斷增長(zhǎng)以及營(yíng)運(yùn)實(shí)力的全力幫扶。
榮譽(yù)加身，酸菜魚快餐品類持續(xù)領(lǐng)先
自2017年品牌創(chuàng)立起，魚你在一起便以酸菜魚快餐開拓者一直居于行業(yè)及品類的領(lǐng)先地位，連續(xù)5年榮登中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)，連續(xù)4年登榜中國(guó)酸菜魚十大品牌，推出熱熗酸菜魚、老壇酸菜魚、青花椒酸菜魚、公舉番茄魚四大爆品，創(chuàng)新并引領(lǐng)酸菜魚行業(yè)的產(chǎn)品升級(jí)，不斷實(shí)現(xiàn)品牌及行業(yè)的全新突破，拓展小食、炸食、自制飲品等多系列，成為餐飲業(yè)爭(zhēng)相跟進(jìn)的品牌。
深耕餐飲數(shù)字化，提升門店經(jīng)營(yíng)能力
對(duì)于門店餐飲數(shù)字化，魚你在一起持續(xù)花重金深耕發(fā)力。為引入門店伙伴能看懂的數(shù)字化工具，真正運(yùn)用到管理中去，研發(fā)之初便確保開發(fā)團(tuán)隊(duì)對(duì)產(chǎn)品、用戶和市場(chǎng)有精準(zhǔn)理解，并持續(xù)做優(yōu)化完善。至此，門店管理系統(tǒng)要能直接顯示每日營(yíng)業(yè)額這樣的關(guān)鍵數(shù)據(jù)，并讓門店伙伴做選擇題而非簡(jiǎn)答題，直接提供在當(dāng)前情況下需采取的幾種措施，餐飲數(shù)字化系統(tǒng)提供諸如“一鍵打折”這類高度便利的“傻瓜式”功能，盡可能讓門店伙伴像玩模擬經(jīng)營(yíng)游戲一樣管理店鋪，也大大提升了門店經(jīng)營(yíng)能力。
6大分公司合力，賦能門店業(yè)績(jī)提升
截止2022年12月，魚你在一起已實(shí)現(xiàn)北京總部，華北/華東/華南/華中/華西/杭州6個(gè)分公司的戰(zhàn)略部署，接下來將繼續(xù)深化組織下沉，充分發(fā)揮分公司屬地化效應(yīng)，服務(wù)賦能好門店，區(qū)域經(jīng)理點(diǎn)對(duì)點(diǎn)幫扶門店，全面提升門店業(yè)績(jī)，讓合作伙伴好開店、開好店、開火爆店，助力門店業(yè)績(jī)的持續(xù)騰飛。
發(fā)力門店建設(shè)，賦能門店提升，魚你在一起不斷升級(jí)新形象、新服務(wù)，持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)的發(fā)展方向。我們相信，魚你在一起將為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的用餐體驗(yàn)、為合作伙伴提供更便捷的開店服務(wù)，與你一起共同發(fā)展！
