品牌火鍋店如何吸引更多的客戶
一、利用活動吸引客戶
如今消費者每天都會接收到海量的品牌信息和宣傳內容，要想在大量、多樣化的品牌訊息中脫穎而出，還得靠新穎有趣的活動。但是營銷活動不好，顧客享受不到優惠就會對商家品牌有負面感。而且對于餐飲品牌，尤其是客單價高的火鍋品類，打折有損品牌形象，給人一種廉價的感覺，顧客已已經見慣了，沒新鮮感，打折不如贈送菜品或禮品。
二、推出新品吸引新客
有不少火鍋店的老板總是抱怨，自己的門店總是那些老熟人消費，很久都沒有新顧客，長此以往火鍋店生意怎么繼續。那么老板們有沒有想過為什么對新客的吸引力弱呢是不是火鍋店的創新力度不夠呢火鍋店如果長期缺乏納新的能力的話，首先就得對內進行“翻新”，打造有創意的特色產品。
三、借助老顧客發展新客
在發展新客的同時不要忘記老顧客，我們必須調動老顧客的宣傳積極性，讓他們主動為我們宣傳。而要想達到這一理想效果，火鍋店必須做好以下兩點，一是要提供品質的就餐體驗，二是要學會給顧客好處。
