3月25日,云徙科技牽手滬上阿姨,正式簽署品牌數字化深度戰略合作協議,旨在通過數智賦能來驅動業務增長,借中臺之力,構建未來數字化基石。
云徙科技董事長包志剛(左)和滬上阿姨創始人單衛鈞
滬上阿姨,發源于上海,押注谷物奶茶品類,從2013年在上海人民廣場開設了第一家奶茶店開始,便一路高歌猛進。
成立至今,8年時間,滬上阿姨早已形成了一套標準化和可復制的成熟模式,通過采用“直營+加盟”的方式規?;瘮U張,迅速在全國開出2500家門店,門店存活率更是超過了95%,成功躋身新式茶飲頭部品牌之列。
這離不開創始人單衛鈞在500強企業積累的深厚的管理經驗,和對新茶飲數字化趨勢的敏銳洞察力。
在市場策略方面,以“時髦之茶,源自滬上”作為Slogan,這家發展勢頭迅猛的新茶飲企業,除了在產品側不斷迭代創新外,在品牌側也步履不停。單拿頭像來說,近4年時間里,就歷經5次迭代,從品牌Logo到視覺、再到門頭、主題色、公眾號風格等,一直在嘗試尋找貼合年輕消費者的驚喜點。
在數字化方面,滬上阿姨借勢揚帆,持續發力。比如,數字化OA的跨部門協同、門店的數字化改造等。再者,通過搭建加盟商線上學習考試平臺,并圍繞顧客小程序點單、數字化門店,督導云巡店,加盟商訂單自動化等方面,進行數字化升級嘗試。滬上阿姨創始人單衛鈞直言,數字化是一把手工程,要將數字化轉型上升到組織戰略層面。
2020年底,滬上阿姨喜獲嘉御基金近億元人民幣的A輪融資加持。彼時,創始人單衛鈞就表示,本輪資金將主要用于深耕供應鏈,以及打造品牌核心壁壘,多維度賦能加盟商。
眾所周知,近幾年,新茶飲這股風刮的很大。網紅概念也層出不窮,很多人有疑慮,新茶飲會只是一陣風嗎?單衛鈞此前在世界茶飲大會上明確表示,新茶飲是一個能做百年的行業,最能成就基業長青,而滬上阿姨的愿景,是打造成為一家受人尊敬的百年茶飲品牌。
“時髦之茶,來自滬上”。如何讓“時髦”,更與時俱進,進而成就百年基業?
合作伙伴云徙科技認為,牢固的數字化底座,是支撐百年事業的關鍵要素之一。
云徙科技旗下云徙數盈將全面賦能新式茶飲滬上阿姨。立足未來的數字化整體架構,搭建適配新茶飲行業發展的架構體系才是最優解。具體而言,以雙中臺構建企業數字化底座,打通企業信息系統數據孤島。比如,打通內部煙囪林立的業務系統,門店LoT智能設備、會員數據等,以“通則不痛”為原則,將碎片化數據信息全部梳理規劃。
借力數據驅動全域消費者新增長。搭建全域消費者運營框架體系,包括用戶生命周期管理系統、分層用戶運營系統、用戶行為激勵系統以及標簽系統,不斷沉淀用戶資產。用自動化、智能化運營工具做支撐,匹配具體運營目標與方法,來提升運營效能。比如,將重復性的工作通過自動化實現;通過分析數據,讓營銷效果可追溯、可量化;進一步提升運營策略的精細化程度。
持續迭代智能營銷策略模型。在千人千面千店千面基礎上,新增投其所好模型,即商品智能推薦模型。作為數盈營銷云系列產品的核心組成部分,千人千面、千店千面,是旨在根據每位消費者或每家門店的歷史購買力情況,發放最適合的營銷券來拉升客單價。而新增的投其所好,則是根據每位消費者的偏好互動時間,在最佳時間進行營銷,進而提升營銷轉化率。
打造智慧供應鏈,以智能應用助力整個供應鏈降本增效。越來越多的新茶飲企業意識到,在數字化轉型過程中,最核心的一部分,其實是供應鏈。智慧供應鏈的搭建,是從傳統消費者視角到門店視角的一次轉變,將對門店帶來重大利好。具體而言,通過目標庫存動態計算和銷量預測計算,當識別到需求波動過大時,自動彌補實際需求,驅動補貨模型或者借助大促來應對。此舉能很大程度上減少缺貨和浪費,實現供銷平衡。
未來,云徙科技將攜手滬上阿姨,不斷深化戰略合作,借中臺之勢,完成從基礎管理到營銷,再到交易等關鍵領域,一整套數字化體系建設,持續賦能滬上阿姨,夯實中國谷物奶茶品類領導品牌地位,共同引領新茶飲數字化浪潮。