都說“城市套路深,我要回農村”,假設你真的回了農村,不會種地,只能活活餓死,為了不讓大家挨餓,德哥今天教你手把手種地。
在青藏高原,高寒、高海拔的環境下,青稞成為了獨霸高原的“王者”。德哥今天教你怎么種青稞。
高原土壤因鹽堿含量較高,所以在種植之前,我們首先選一塊適合的土地,撿除雜草及其根莖、石塊等,然后將羊板糞均勻撒入土地進行施肥。同時,施入磷肥等生物改良劑對土壤進行改良。
完成土地的改良,下一步就可以播種啦。
每年的3月中旬,我們進行青稞播種作業。
在選擇種子方面,選擇能正常成熟且產量高、品質好、抗逆性強的青稞良種,搶晴天曬種2-3天。
選好種子后,對地塊先進行耙地工序,在土壤水分含量60%-75%時開始播種。
播種青稞每畝用量控制在25kg,采用和功能肥混合撒播的方式。
每年3月播種下去的種子會在當年的9-10月收割,在此期間,我們也需要時刻關注青稞的生長情況,這有個專業的稱呼叫“田間管理”。
在青稞麥苗生長到10公分左右,采用漫灌的方式進行灌水。注意哦,灌溉標準為整地到水、及時排澇,每年的9月前應完成至少三次的灌溉作業。
辛苦等待了大半年,到了9-10月,我們就可以進行收割作業啦。在享受收獲的喜悅時,千萬不要忘了滅茬和深翻作業。使用專業的滅茬機,將作物的根莖粉碎還田后對土地進行深翻,疏松土壤。
你以為就結束了嗎?no,no,no~為了防止來年春播時土地干旱,我們還需要對土地進行冬灌。到這里,就是一套完整的種植流程了。
說起來很容易,做起來卻很難,這就是種莊稼。而在青海的海西州德令哈,人跡罕至的地方,天佑德青稞酒公司技術人員忍受著高海拔的惡劣環境,完成人類首次在1.3億年前的荒地上播種青稞的嘗試。時至今日,天佑德人繼承先輩“艱苦創業、無私奉獻、團結奮斗、科學務實”的柴達木精神,將萬畝荒地變良田,種下希望的種子。
德令哈,蒙語的意思為“金色的世界”,在這片希望的土地上,1.86萬畝的有機青稞種植基地承載著無數天佑德人的夢想。每一粒青稞里都包含著天佑德人深深的愛意,每一滴青稞酒里都是天佑德青稞酒公司“工匠精神”的體現,飛向全國、飛向全世界,飛向消費者的餐桌,只為大家帶去高原極致美酒!
德令哈基地實景圖
2020年4月,海西州人民政府與青海互助天佑德青稞酒股份有限公司簽定戰略合作協議,雙方在農產品研發、種植,精準扶貧等方面開展合作,同年5月,公司在德令哈蓄集鄉成立了天佑德有機青稞種植基地項目部……兩年時間過去了,青稞長勢正好!