想要開店的創業者都知道,選址對于餐飲創業是非常重要的,選擇的位置可以針對目標客戶來進行選擇,你想要開一家熱干面加盟店,那么就要知道什么樣的顧客會過來吃,究竟那些人比較喜歡吃,然后就能夠確認在哪里去選擇位置了,怎么樣選擇位置才比較好呢?鄭州熱干面加盟碗妹就告訴你使用這幾點讓你選址成功率直接上升。
一、研究顧客群,找對應商圈
怎么樣去找對應的顧客群體,這就需要大量的數據來去做對比了,其實這個時候是可以做下用戶的調查,看一下所在的商圈主要的人群有哪些,人均的消費能力是怎么樣的,以及人流量。這三點是缺一不可的,流量大,但是如果消費能力不行那肯定是不行的,所以說定位是至關重要的。
二、選擇差別經營還是一樣消費
說到這一點,我們可以做下了解,看一下你所要選擇的商圈究竟都是以什么為主的,是主要大型的餐飲店為主,還是一些小門店的餐飲店為主,然后在根據自己所做的,對比一下,商圈既然都形成一體了,你是要選擇喝眾多一樣,還是單獨經營,那么就要想一下具體要怎么做了。
三、選擇商場真的好嗎
大部分的思想都在想,把店開到商場的話是肯定能夠賺錢的,但是事實情況并不是你想的這樣的,因為商場是有商業化的,一個成熟的商場想要入駐肯定是有非常多的門檻,而且限制還非常的多,雖然把店開在商場中能夠進一步的去提高存活率,但是對于小本創業的人是非常不合適的。
四、租金
想要創業的人基本上都是把租金看的非常的重要的,找好位置一聽租金就感覺非常的高,隨即就在想不要做了,太高了,其實我們在找到位置之后,還是要先對營收做下預測的,不能單單的靠價格去衡量這個位置值不值得我們去投資,而是要根據我們的營業額去進行對租金的衡量,這個時候租金就算高了也是可以接受的,畢竟后期的營業額在哪里,視情況而定。
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