成都店店排隊爆賣的烤苕皮豆干,南京也有啦!!苕皮烤到滋滋起泡,醬汁辣油淋上真的太誘人了!餡料超足,又麻又辣好吃又巴適!
苕皮和豆干可以裹無骨鳳爪、裹牛肉、裹五花肉、裹蝦仁、裹肥腸、裹魷魚。配的小料有:腌蘿卜、香蔥、折耳根、香菜!折耳根真的有魔力,值得大膽嘗試!!
烤好的苕皮軟糯又很有嚼勁,香香糯糯,外焦里嫩的口感太愛了,包著肉的咬一口幸福飛起!烤豆干比苕皮更有嚼勁更扎實,香醇有層次,吃一個就停不下來!不愧是全國開花,各地爆火的烤無雙!