近日，一家叫“烤無(wú)雙苕皮豆干”的小吃店火爆朋友圈。這家開(kāi)在建設(shè)巷的小店，任何時(shí)候都是長(zhǎng)長(zhǎng)的排隊(duì)人群，人氣非常旺。這家只賣“苕皮豆干”的店，為何會(huì)受到眾多食客的青睞？
老板彭師傅用新鮮的食材、秘制的麻辣調(diào)料、搭配猛火快速鎖住汁水，最后撒上飄香孜然，是屬于建設(shè)巷深夜人間煙火的味道.
苕皮豆干可謂是燒烤的靈魂之作！最初，苕皮豆干只是燒烤中一樣不起眼的小菜，但搭配蔥花、泡蘿卜、秘制的麻辣調(diào)料、再用木簽一串，竟呈現(xiàn)出別樣的美味！一口下去，軟嫩耙糯，香辣多汁！很多人慕名前來(lái)，只為烤無(wú)雙這一串苕皮豆干！
十年如一日，現(xiàn)在的建設(shè)巷更加的繁華，而苕皮豆干的味道卻更加的創(chuàng)新...
彭師傅經(jīng)過(guò)不斷的研發(fā)，將苕皮豆干與鮮嫩的牛肉、五花肉結(jié)合起來(lái)，升級(jí)出更豐富的口感。不論蔥花泡蘿卜or搭配牛河還是五花肉，炙烤保留苕皮豆干細(xì)致的纖維和彈性的牙感，都是燒烤正確的打開(kāi)方式。
小品類，大商機(jī)。目前，苕皮豆干在抖音上擁有千萬(wàn)＋的搜索和關(guān)注度，自帶流量。開(kāi)業(yè)不久，烤無(wú)雙高漲的人氣就受到了眾多食客的熱捧，不少食客品嘗之后念念不忘。
