近年來(lái)，餐飲加盟市場(chǎng)的火爆，導(dǎo)致了各種加盟品牌都如雨后春筍般冒了出來(lái)，餐飲行業(yè)正是在這樣的情況下，競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈。
作為剛剛涉足餐飲行業(yè)的新手，應(yīng)該如何去加盟一家餐飲店呢？
1、選擇適合自己的，不單純的看加盟費(fèi)的多少
根據(jù)自己的實(shí)際情況，現(xiàn)有的資源或經(jīng)驗(yàn)，以及實(shí)際的預(yù)算，來(lái)選擇加盟的項(xiàng)目。各行各業(yè)都有成功的人。如果你是個(gè)剛畢業(yè)的大學(xué)生，手里存款肯定不會(huì)太多，假如非要投資加盟個(gè)大的項(xiàng)目，那么你在面臨經(jīng)驗(yàn)不足、心理壓力等情況下很可能會(huì)虧損，也可能運(yùn)氣好，但這個(gè)概率又有多少呢？所以加盟前需要慎重考慮，不見(jiàn)得項(xiàng)目大就一定能掙錢。
2、項(xiàng)目有無(wú)直營(yíng)店
直營(yíng)店對(duì)于投資者來(lái)說(shuō)，有更深一層的意義，它意味著這個(gè)項(xiàng)目有實(shí)實(shí)在在的產(chǎn)品或服務(wù)，有著可供驗(yàn)證的模板，可以為代理商提供觀摩和學(xué)習(xí)的對(duì)象。任何項(xiàng)目只有經(jīng)過(guò)直營(yíng)的驗(yàn)證，加盟商們才有可能確保成功。而且直營(yíng)的實(shí)際不能太短，一般超過(guò)3年，才能沉淀下來(lái)有效的經(jīng)驗(yàn)。有直營(yíng)店的項(xiàng)目，真實(shí)性會(huì)更強(qiáng)。
3、項(xiàng)目配置要齊全
餐飲加盟中，很多加盟項(xiàng)目會(huì)提供一定的設(shè)備和原料，但這些設(shè)備和原料是否足以開(kāi)起一家店來(lái)呢？如果不夠的話，客戶不得不花更多的錢來(lái)購(gòu)買設(shè)備和原料，這實(shí)際上是在變相提高加盟價(jià)格。因此，加盟前要明確加盟方能夠提供哪些東西。
4、確?？谖丢?dú)特正宗，能夠受大眾歡迎
味道是食物的靈魂，是一家店長(zhǎng)久發(fā)展的基礎(chǔ)。一般的品牌店，發(fā)展到一定程度，都是經(jīng)過(guò)了很多的嘗試和經(jīng)驗(yàn)累積，所以才能夠有今天的成就。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，沒(méi)有特殊情況的話，建議不要對(duì)口味作出太大的調(diào)整，可以根據(jù)當(dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)慣適當(dāng)?shù)淖鞒鲆恍└淖?，或增加一些?dāng)?shù)氐奶厣似贰?/p>
餐飲創(chuàng)業(yè)首選鮮目錄壽司！
餐飲項(xiàng)目的選擇一定要是大眾的、消費(fèi)者能接受的。網(wǎng)紅產(chǎn)品紅的快，消失的也快，不利于做長(zhǎng)久的生意。而像鮮目錄壽司這樣歷史悠久（16年品牌)、大眾性高的產(chǎn)品就很適合長(zhǎng)久的開(kāi)店經(jīng)營(yíng)，且投資較低，開(kāi)店后能快速回本，獨(dú)立經(jīng)營(yíng)或者夫妻店的形式都可以
如果自身沒(méi)有這方面的經(jīng)驗(yàn)，可以選擇品牌加盟。借用加盟品牌的優(yōu)勢(shì)，利用現(xiàn)成的市場(chǎng)資源，獲得總部提供的技術(shù)、管理、廣告、促銷等，不必摸著石頭過(guò)河，從而大大降低了創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，這樣后期的生意能有很大的保證。
如今開(kāi)店，不懂新媒體和營(yíng)銷是很難發(fā)展起來(lái)的，即使店開(kāi)起來(lái)了，競(jìng)爭(zhēng)力也很弱。選擇加盟的另一個(gè)優(yōu)勢(shì)就是解決管理和開(kāi)店后期的指導(dǎo)，不僅讓店鋪能開(kāi)得起來(lái)，還能讓店鋪發(fā)展起來(lái)。
創(chuàng)業(yè)首選餐飲，餐飲首選鮮目錄壽司。選擇一個(gè)前景好的項(xiàng)目，產(chǎn)品和營(yíng)銷都有保障，既然選擇了創(chuàng)業(yè)，就勢(shì)必要成功！
