隨著社會的發(fā)展，越來越多的人進(jìn)入餐飲業(yè)，尤其是養(yǎng)生湯鍋，已經(jīng)成為創(chuàng)業(yè)的熱門選擇。因為養(yǎng)生湯鍋店的規(guī)模可以大也可以小，兩三百平米的店也可以經(jīng)營。
如果你想開一家養(yǎng)生湯鍋加盟店，選址真的很重要。店鋪地址的質(zhì)量對店鋪生意影響很大，但是很多進(jìn)入餐飲行業(yè)的人其實缺乏經(jīng)驗，對選址一無所知，吃了不少苦頭。那么，選址應(yīng)該注意哪些方面呢?避坑的方法有哪些?以下養(yǎng)生湯鍋小系列將為您詳細(xì)介紹:
1、城市高速公路旁邊
一般來說，這些地方只適合開快餐店，人多但停留時間短，停下來就走。如果選擇這樣的店鋪開養(yǎng)生湯鍋店，就相當(dāng)于面對一群不屬于自己的消費群體，注定要關(guān)門。
2、商店被遮住了
有些店鋪地理位置好，展示面積大，但是為什么店鋪長時間空置或者不停的開，用不了多久就關(guān)門了?可能是因為從主要人群的角度來看，有哪些大障礙擋住了消費者的視線，很難被發(fā)現(xiàn)。這個障礙可能是一種過于茂盛的綠色植物，也可能是一種長期停放在周圍的車輛或配電箱。反正被遮擋的店鋪盡量不要選擇，不管租賃條件有多好。
3、連續(xù)轉(zhuǎn)租的店面
現(xiàn)在各大樓盤商圈都有很多店鋪，但是為什么有的店鋪多次轉(zhuǎn)租，然后直接閑置呢?除了上面提到的可能是店鋪被大障礙物擋住的原因，還有很多。
多次出租的店鋪往往生意不是很好，或者表面上看生意不錯，但本質(zhì)上老板什么都沒賺到，所以每個店鋪都撐不了多久。這種店鋪也會有很多費用沒有結(jié)清。如果在確認(rèn)租賃前沒有問清楚這些問題，沒有形成具體的文件，很有可能下店后還有很多滯留的錢等著你，然后燙手的土豆就不想接了，也擺脫不了。
一般來說，如果你想開一家養(yǎng)生湯鍋加盟店，選址是一件大事。如果找不到有經(jīng)驗的人一起談判考察，一定要注意以下幾個方面:
1、商店，選對了不選貴的;
2、消費者群體，并非越富裕的區(qū)域越好，要適合自己的消費群體;
3、租金，該“摳”就摳，談判時盡量壓低;
4、簽訂合同時，任何條款都要注明清楚。
